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Huellas de Colombia Sabor arabe

Por: Silva Vargas, Vicente
Tipo de material: materialTypeLabelMaterial visualColección Cultura y sociedad.Autor (Persona): Silva Vargas, Vicente.Título: Huellas de Colombia; Sabor arabe.Producción: Cartagena, Colombia; Televiso 1999-01-01 00:00:00.Duración: 1476.Descripción del contenido: Se hace referencia a la llegada de los inmigrantes árabes a las costas colombianas, debido a las problemáticas en sus países, enriqueciendo la cultura gastronómica, mercantil, literaria e incluso la mentalidad de la sociedad costeña. Ellos conservan sus costumbres y recetas culinarias las cuales transmiten de generación en generación.Nota de créditos de creación o producción: Dirección, Vicente Silva Vargas; Libreto, Lucia Isabel Chamat; Realización, Fredy García; Fotografía, Henry Sánchez; Sonido, Gabriel García Garzón; Producción en Cartagena, Atilio Otero Barrios; Edición no lineal, Edgar A. Jaime; Post - producción, Plus Tv; Música autorizada, Sayco - Acinpro.Nota de participantes o intérpretes: Jorge Baladi, inmigrantes Sirio; Jorger Dau Dabbas, comerciante; Jorge García Usta, escritor; Nur de Dau, descendiente de libaneses; Leyla Daccaret, ama de casa; Katty Saker de Daffach, ama de casa; Georgette de Farah, ama de casa; Nelly Tawil de Chalela, ama de casa.Tema - Categoría temática : Poblaciones, gastronomía, artes, literatura.Término de género/forma: Serie documental.Materia(s): Poblaciones, gastronomía, artes, literatura | Migración, tradiciones populares, árabes, tradiciones árabes, saberes ancestralesGénero/Forma: Serie documental
Contenidos:
Se hace referencia a la llegada de los inmigrantes árabes a las costas colombianas, debido a las problemáticas en sus países, enriqueciendo la cultura gastronómica, mercantil, literaria e incluso la mentalidad de la sociedad costeña. Ellos conservan sus costumbres y recetas culinarias las cuales transmiten de generación en generación.
Créditos de producción: Dirección, Vicente Silva Vargas; Libreto, Lucia Isabel Chamat; Realización, Fredy García; Fotografía, Henry Sánchez; Sonido, Gabriel García Garzón; Producción en Cartagena, Atilio Otero Barrios; Edición no lineal, Edgar A. Jaime; Post - producción, Plus Tv; Música autorizada, Sayco - Acinpro
Jorge Baladi, inmigrantes Sirio; Jorger Dau Dabbas, comerciante; Jorge García Usta, escritor; Nur de Dau, descendiente de libaneses; Leyla Daccaret, ama de casa; Katty Saker de Daffach, ama de casa; Georgette de Farah, ama de casa; Nelly Tawil de Chalela, ama de casa;
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Archivo audiovisual Archivo audiovisual BTCX30 010401 (Browse shelf) Available

Se hace referencia a la llegada de los inmigrantes árabes a las costas colombianas, debido a las problemáticas en sus países, enriqueciendo la cultura gastronómica, mercantil, literaria e incluso la mentalidad de la sociedad costeña. Ellos conservan sus costumbres y recetas culinarias las cuales transmiten de generación en generación.

Dirección, Vicente Silva Vargas; Libreto, Lucia Isabel Chamat; Realización, Fredy García; Fotografía, Henry Sánchez; Sonido, Gabriel García Garzón; Producción en Cartagena, Atilio Otero Barrios; Edición no lineal, Edgar A. Jaime; Post - producción, Plus Tv; Música autorizada, Sayco - Acinpro

Jorge Baladi, inmigrantes Sirio; Jorger Dau Dabbas, comerciante; Jorge García Usta, escritor; Nur de Dau, descendiente de libaneses; Leyla Daccaret, ama de casa; Katty Saker de Daffach, ama de casa; Georgette de Farah, ama de casa; Nelly Tawil de Chalela, ama de casa;

Televiso para Inravisión - Señal Colombia

Dirección, Vicente Silva Vargas; Libreto, Lucia Isabel Chamat; Realización, Fredy García; Fotografía, Henry Sánchez; Sonido, Gabriel García Garzón; Producción en Cartagena, Atilio Otero Barrios; Edición no lineal, Edgar A. Jaime; Post - producción, Plus Tv; Música autorizada, Sayco - Acinpro

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